Par mums

Viss sākās ar bāru Vecrīgā…

Pirmo gastrobāru Mākonis atvērām 2012. gadā Vecrīgā. Pēcāk 2015. pārcēlāmies uz Stabu ielu un 3 gadus vēlāk sadarbībā ar Jauno Teiku izveidojām kokteiļbāru Minox.

Jau kopš sākta gala esam rīkojuši gan kokteiļu, gan viskija meistarklases. Dzērienu kultūru iemīlējām vēl esot Vecrīgā, kur iesākām viskija meistarklašu tradīciju, kas nu jau pāraugusi dziļā mīlestībā. Taču ikdienas darbs mūsu bāros pamatā saistīts tieši ar kokteiļiem.

Šobrīd meistarklases un dažādu mērogu dzērienu servisi ir kļuvuši par mūsu pamatlietu. Tikmēr Stabu Mākonis turpina darbu kā ierasts, bet Minox pieejams uz privātiem pasākumiem.

Lauris Grass un komanda.